{"id":18949,"date":"2014-10-24T07:36:04","date_gmt":"2014-10-24T06:36:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bevershof.be\/nl\/?page_id=18949"},"modified":"2025-08-08T13:15:43","modified_gmt":"2025-08-08T12:15:43","slug":"volledig-bediend-aan-tafel","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bevershof.be\/nl\/formules\/volledig-bediend-aan-tafel\/","title":{"rendered":"Volledig bediend aan tafel"},"content":{"rendered":"

[vc_row bg_type=”no_bg” disable_on_mobile=””][vc_column width=”2\/3″][vc_column_text]Salons Bevershof<\/strong> biedt u diverse formules aan.\u00a0Kunt u geen keuze maken, of kunt u uw samenstelling niet vinden?<\/em> Neem gerust vrijblijvend contact met ons op<\/a><\/span>.<\/a>[\/vc_column_text][vc_column_text css=””]<\/p>\n

Menu volledig bediend aan tafel.<\/span><\/em><\/h4>\n

Ontvangst gasten: tussen 18:00 uur en 19:00 uur.
\nBij mooi weer op het terras, bij slecht weer in de ontvangstruimte.
\n<\/span><\/em>
\n Aperitieven:<\/strong><\/em>
\nGedurende 45 minuten<\/em><\/span>
\n Fruitsap<\/span><\/em>
\n Aperitief van het huis<\/span><\/em>
\nCava (Spaanse schuimwijn)<\/i><\/span>
\n Frisdranken.<\/span><\/em>
\n 2 hapjes naargelang seizoen.<\/span><\/em><\/p>\n

Menu aan tafel bediend<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

U\u00a0kunt zelf het menu samenstellen aan de hand van volgende gerechten:<\/span><\/em><\/p>\n

Filet van baars, zalm, en rode poon in een sausje van witte Bourgogne , tomatenpartjes met<\/span><\/em>
\n bieslookkruid en duchesse aardappeltjes met spinazie.<\/span><\/em>
\n Of<\/span><\/em>
\n Krokante salade van ijberg gemengd met een Xeresdressing , gegarneerd met een spiesje<\/span><\/em>
\n van scampis en gefruite kroetjes.<\/span><\/em>
\n Of<\/span><\/em>
\n Gerookte visschotel met garnituur en warme toast.
\nOf
\n<\/span>Gestoomde zeebaarsfilet op een puree met groenteblokjes een sausje van Nouilly-Prat<\/em>
\nafgewerkt met kervelmousse en grijze garnaaltjes.<\/em>
\nOf<\/em>
\nZeebaars aan het vel gebraden met een jus van basilicum en rozemarijn.
\n<\/em>\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 <\/em>
\n~*~<\/span><\/em><\/p>\n

Roomsoep of bouillon naar keuze.
\nKreeftensoep geflambeerd met oude Armagnac (suppl 3,50 \u20ac)<\/span><\/em><\/p>\n

~*~<\/span><\/em><\/p>\n

Boutjes van melklammetje met een assortiment van verse groenten.<\/span><\/em>
\n Of<\/span><\/em>
\n Parelhoenborstfilet met een romig sausje geparfumeerd met estragon ,vergezeld van een<\/span><\/em>
\n buideltje Franse boontjes en brocolitakje .<\/span><\/em>
\n Of<\/span><\/em>
\n Medaillon van varkenshaasjes met enkele champignonsoorten, seizoengroenten een sausje<\/span><\/em>
\n van truffel en gegratineerde aardappelen.
\nOf
\nEendenborstfilet met een Bourgogne saus, een taartje met gekarameliseerd witloof en
\namandelkroketjes.
\n<\/span><\/em><\/p>\n

~*~<\/span><\/em><\/p>\n

Groot assortiment aan desserten op bord.
\n<\/span><\/em>
\n Drankenassortiment
\n<\/strong>Wijnen :<\/strong> Witte en rode huiswijnen.<\/span><\/em>
\n Bieren :<\/strong> Pils bier, Hoegaarden, Palm en Tourtel.<\/span><\/em>
\n Frisdranken :<\/strong> Coca-cola, Cola light, cola zero, bruisend en plat water en limonade.<\/span><\/em>
\n Koffie en thee.<\/span><\/em>
\n
\nPrijs: van 50 tot 100 pers 104,50 \u20ac
\n<\/strong>alles incl gedurende 6 uur.
\nVanaf 101 pers 101,50 \u20ac
\n<\/strong>alles incl gedurende 6 uur.\u00a0 <\/span><\/em>
\n
\nDessertenbuffet inplaats van dessert aan tafel bediend
\n<\/strong>supplement van 5,50 \u20ac\/pers.
\n<\/strong>Grote verscheidenheid aan desserten in het huis bereid:<\/span><\/em>
\n Roomijssoorten met sauzen (vanille, mokka, pistache,<\/span><\/em>
\n chocolade, banaan, vanille met chocoladevlokken).<\/span><\/em>
\n Bavaroissoorten<\/span><\/em>
\n Chocolademousse met of zonder room.<\/span><\/em>
\n Creme karamel.<\/span><\/em>
\n Pannenkoekjes geflambeerd met Grand-Marnier<\/span><\/em>
\n Tiramisu<\/span><\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_cta h2=”Onze formules” add_button=”top” btn_title=”Maak een vrijblijvende afspraak” btn_color=”danger”]<\/p>\n