{"id":18956,"date":"2014-10-24T07:37:42","date_gmt":"2014-10-24T06:37:42","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bevershof.be\/nl\/?page_id=18956"},"modified":"2023-02-17T18:31:15","modified_gmt":"2023-02-17T17:31:15","slug":"barbecue","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.bevershof.be\/nl\/formules\/barbecue\/","title":{"rendered":"Barbecue"},"content":{"rendered":"

[vc_row bg_type=”no_bg” disable_on_mobile=””][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text]Salons Bevershof<\/strong> biedt u diverse formules aan.\u00a0Kunt u geen keuze maken, of kunt u uw samenstelling niet vinden? Neem gerust vrijblijvend contact met ons op.<\/a><\/span><\/em>[\/vc_column_text][vc_column_text css=”.vc_custom_1676654682955{padding-right: 5px !important;padding-left: 5px !important;background-color: rgba(221,153,51,0.1) !important;*background-color: rgb(221,153,51) !important;}”]<\/p>\n

Aperitieven<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n

Forfaitprijs aperitief :<\/em> <\/span>
\ngedurende 45 minuten, minimum 15 personen. 13,75 \u20ac<\/strong><\/em><\/span>
\n Aperitief van het huis, witte wijn en fruitsap + 1 koud en 2 warme hapjes<\/em><\/span><\/p>\n

Aperitieven per stuk te kiezen:<\/span><\/strong>
\nMartini wit en rood 5,50 \u20ac<\/strong> Stuk<\/span><\/em>
\n Porto, sherry 5,50 \u20ac<\/strong> Stuk<\/span><\/em>
\n Campari, gancia,
\nwitte wijn met cassis \u2026…5,50 \u20ac<\/strong> Stuk<\/span><\/em>
\n Aperitief van het huis, schuimwijn met cassis…\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026\u2026… 5,50 \u20ac<\/strong> Stuk<\/span><\/em>
\n Fruitsap vers geperst…. 16,00 \u20ac<\/strong> Liter<\/span><\/em>
\n Fruitsap per liter \u2026\u2026\u2026\u2026 14,00 \u20ac<\/strong> Liter<\/span><\/em><\/p>\n

Champagne van huis 55,00 \u20ac<\/strong> Fles
\n<\/i>cava of prosecco\u2026\u2026..29,00 \u20ac<\/strong> per fles.<\/span><\/span><\/i>
\n Witte en rode wijnen : landwijnen wit en rood ………………………..28,00 \u20ac<\/strong> Fles<\/span><\/em>
\n Kasteelwijnen wit en rood 32,00 \u20ac<\/strong> Fles<\/span><\/em>
\n Wijnen aan de kaart vanaf 38,75 \u20ac<\/strong> Fles<\/span><\/em><\/p>\n

Alcoholvrije aperitieven 4,80 \u20ac<\/strong> Stuk<\/span><\/em>
\n Bier: Pils, Hoegaarden 2,80 \u20ac<\/strong> Stuk
\nKoffie met snoepjes 3,75 \u20ac<\/strong>
\n<\/span><\/em><\/p>\n

Hapjes
\n<\/em><\/span><\/strong>Ronde en vierkante gegarneerd, kruidenkaas, am\u00e9ricain, Ansjovis,<\/span><\/em>
\n hespenmousse, garnaalboter, vismousse,…enz. 1,80 \u20ac ,-stuk<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Volwaardige broodbodem (mini sandwich), belegd met
\nspecialiteitjes. 2,25 \u20ac ,-stuk<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Mini bouchekes, worstenbroodje, quiche loraine, Dadels in spek, <\/span><\/em>\u00a0soepje van garnalen, enz….2,20 \u20ac ,-stuk<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

*Zwezeriken in bladerdeeggebakje. *Gebakken pootje van kwartel.<\/span><\/em>
\n *Kreeftenroomsoep in tasje. Palmhart met gerookte zalm in mousselinesaus.<\/span><\/em>
\n *Gevulde moederchampignon gegratineerd.<\/span><\/em>
\n *Zalmmootje in lepel met champagnesaus………… 3,25 \u20ac ,-stuk<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Vlees-BBQ Formule 1<\/span><\/em><\/strong><\/h3>\n

*Lamskoteletjes met kruidenmengeling en lookboter<\/span><\/em>
\n *Brochettes van kalkoenfilet met ajuinplakjes<\/span><\/em>
\n *Kotelet van speenvarkenrug gemarineerd met pikante kruiden<\/span><\/em>
\n *Boerenworst van kalf met kaasinfusie<\/span><\/em>
\n *Gehakte steak van rund met kruiden<\/span><\/em>
\n *In honing gemarineerde varkensribbetjes met fijne kruidenmengeling<\/span><\/em><\/p>\n

Verschillende soorten sauzen (koude en warme)<\/span><\/em>
\n Groenten en saladesoorten met de nodige dressings<\/span><\/em>
\n Gegrilde tomaat met Provencaalse kruiden<\/span><\/em>
\n Aardappel in de pel en kruidenboter<\/span><\/em>
\n Frietjes<\/span><\/em>
\n Broodsoorten met hoeveboter en lookboter<\/span><\/em><\/p>\n

PRIJS :<\/span><\/strong><\/em>
\nVan 15 tot 25 personen\u00a0 42,00\u00a0\u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Van 26 tot 55 personen 40,00 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Vanaf 56 personen 38,00 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_column_text css=”.vc_custom_1676654738960{padding-right: 5px !important;padding-left: 5px !important;background-color: rgba(221,153,51,0.1) !important;*background-color: rgb(221,153,51) !important;}”]<\/p>\n

Vis en Vlees-BBQ\u00a0 Formule 2<\/strong><\/em><\/span><\/h3>\n

Voorgerecht aan tafel bediend<\/strong><\/span><\/em>
\n 3 gegrilde visgerechten op \u00e9\u00e9n bord met de nodige garnituren en sauzen<\/span><\/em>
\n *Gegrilde zalmmoot met mousselinesaus en zalmeitjes<\/span><\/em>
\n *Zonnevisfilet op fijne groentjes en Champagneboter<\/span><\/em>
\n *Spiesje van scampi’s met basilicumolie<\/span><\/em><\/p>\n

Barbecue in buffetvorm<\/strong><\/span><\/em>
\n *Gemarineerde lamsribbetjes met lookboter<\/span><\/em>
\n *Steak van het witblauwe rund met Provencaalse kruiden<\/span><\/em>
\n *Brochettes van varkenshammetje met ajuinringen<\/span><\/em>
\n *Chipolata’s van kalfsvlees op een bedje van gepureerde Jonagold appeltjes<\/span><\/em>
\n *Sparerib gemarineerd in een huismarinade<\/span><\/em>
\n *Kalkoenfilet in kerrie gemarineerd<\/span><\/em><\/p>\n

*Tomaten op de grill met Provencaalse kruiden<\/span><\/em>
\n *Warm groenteassortiment en saladesoorten met de nodige dressings<\/span><\/em><\/p>\n

*Aardappel in de pel met kruidendressing<\/span><\/em>
\n *Frietjes<\/span><\/em><\/p>\n

*Verschillende koude en warme sausen (min. 3 soorten)<\/span><\/em>
\n *Broodsoorten – Hoeveboter en kruidenboter<\/span><\/em><\/p>\n

PRIJS :<\/span><\/strong><\/em>
\n Van 15 tot 25 personen 53,00\u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Van 26 tot 55 personen 51,00\u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Vanaf 56 personen\u00a0 49,00\u20ac<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/h3>\n

Dessertenbuffetten voor BBQ<\/strong><\/span><\/em><\/h3>\n

Dessertenbuffet 1<\/strong><\/span><\/em>
\n Roomijskar Assortiment van verschillende soorten scheproomijs in hoorntje of bekertje .<\/span><\/em>
\n Vanille, moka, chocolade, pistache, banaan,….enz.<\/span><\/em>
\n PRIJS :<\/span><\/em>
\n Van 15 tot 25 personen 9,75 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Van 26 tot 55 personen 9,50 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Vanaf 56 personen 9,25 \u20ac<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Dessertenbuffet 2<\/strong><\/span><\/em>
\n Assortiment van verschillende roomijssoorten met sausjes.<\/span><\/em><\/p>\n

Vanille, moka, chocolade, pistache, banaan,….enz.<\/span><\/em>
\n Chocolademousse met chocolade vlokken.<\/span><\/em>
\n Bavarois- en gebaksoorten met fruitsausjes.<\/span><\/em>
\n PRIJS :<\/span><\/strong><\/em>
\n Van 15 tot 25 personen 12,25 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Van 26 tot 55 personen 11,75 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Vanaf 56 personen 11,25 \u20ac<\/strong><\/span><\/em><\/p>\n

Dessertenbuffet 3<\/span><\/em><\/h4>\n

Assortiment van verschillende roomijssoorten met sausjes.<\/span><\/em>
\n Vanille, moka, chocolade, pistache, banaan,….enz.<\/span><\/em>
\n Chocolademousse met chocolade vlokken.<\/span><\/em>
\n Creme karamel met gebrande nootjes.<\/span><\/em>
\n Bavarois- en gebaksoorten met fruitsausjes.<\/span><\/em>
\n Geflambeerde pannenkoekjes met Grand-Marnier.<\/span><\/em>
\n Tiramisu.<\/span><\/em>
\n PRIJS :<\/span><\/strong><\/em>
\n Van 15 tot 25 personen 15,75 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Van 26 tot 55 personen 14,00 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>
\n Vanaf 56 personen 13,75 \u20ac<\/strong><\/span><\/em>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_cta h2=”Onze formules” add_button=”top” btn_title=”Maak een vrijblijvende afspraak” btn_color=”danger” btn_link=”url:http%3A%2F%2Fwww.bevershof.be%2Fnl%2Fcontact%2Ffeest-bespreken%2F||”]<\/p>\n