Afhaalgerechten

Afhaalgerechten 

In deze covid -19 tijden willen wij u ook laten genieten van onze
afhaalgerechten om zelf te genieten met het gezin. Combineer nog een lekker wijntje bij de gekozen gerechtjes en u kunt ten volle genieten van jullie maaltijd. U kunt uw bestelling doorsturen per mail naar info@bevershof.be ( u krijgt steeds een bevestiging) of telefonisch naar nr 089/412301  of   Ellen 0495/899422.
Afhalen op vrijdag en zaterdag tussen 15:30 en 17:00 uur.
op zon- en feestdagen tussen 11:00 en 12:00 en tussen 15:30 en 17:00 uur
Al onze gerechten zijn voorbereid en dienen enkel opgewarmd te worden.

Hoe warm ik mijn gerechten op
Klik 

Mocht u niet in het bezit zijn van een friteuse kunnen wij zorgen voor een aangepaste aardappel bereiding (Gratin, rijst of gebakken aardappeltjes)

Voldoende parkeergelegenheid aanwezig voor het gemakkelijk afhalen van uw gerechten. Wij plaatsen alles in jullie voertuig.

Datum…………………………………..
Afhaaluur…………………………….
Naam……..……………..……………..
Tel…………………………………………

1. Handen ontsmetten bij binnenkomst.
2. Mondmasker is verplicht, binnen en op de parking .

Aperitief en tapashapjes
——2 soorten borrelglaasjes per persoon  6,50 €

Gerechten met een  X gemerkt zijn aspergesgerechten.

Voorgerechtjes.

——6 Zeeuwse Oesters natuur OOOO (platte)met zwart brood 17,00 €
——Carpaccio van runderhaas, pecorino, rucola , dressing van olijfolie en kappers   16,50 €        HG 23,50 €
——Koude ganzenlever, chutney van vijgen en witloof, brioche brood  18,50 €      HG 27,50 €
HG = als hoofdgerecht.

Soepen
—–Kreeftensoep met oude Armagnac en room 15,00 €/Liter
—–Tomatensoep met broodkorstjes 9,50 €/ Liter.
—–Roomsoepje  van Zichense grotchampignons . 10,00 €/liter

Pasta’s als hoofdgerecht.
—-Fijne bandnoedels met gegrilde  tonijn, zalm en gerookte zalm /
sausje van wilde champignons  . 22,95 €
——Lasagne met rundergehakt, gegratineerd   11,00 €

Gerechten van de week
—–Gegratineerd vispannetje op spinazie / puree van bintjes.  21,50 €

Hoofdgerechten
Visgerechten
—-Zeetong in hoeveboter gebakken /    gekookte aardappeltjes ,    29,50 €
——Verse zalmmoot op spinaziebedje / met  een witte wijnsaus van Chablis tomatenblokjes en garnalen   23.50 €

Vleesgerechten
——Spare-ribs met sausjes, salade mix en  pelaardappel   650 gr    21,50 €
——Lamsrug aan het been met groentenassortiment /kruidenboter, gratin.28,95 €
——Kalkoentournedos met champignonsroomsaus/ enkele groentjes en kroketjes.   28,00 €
——Hertenkalfrugfilet met een wildgarnituur / rode wijnsaus / buikspek / beukenzwam / amandelkroketjes.       29,50 €

Alle aardappelbereidingen kunnen vervangen worden door voorgebakken frietjes of kroketjes, door u af te bakken.

Kreeftgerechten (550 gr)
____1/2 Kreeft koud 2 sauzen/salade ………..22,00 €
____1 kreeft koud 2 sauzen/salade 550 gr …..32,00 €.

____1/2 kreeft armoricaine (tomaat) ..23,00 €
____1 kreeft armoricaine, pasta …………34,00 €

____1/2 kreeft Thermidor (Champ /mosterdsaus / gegratineerd ) ..23,00 €
____1 kreeft Thermidor (Champ /mosterdsaus / gegratineerd…..34,00 €

____1/2 Kreeft in eigen nat met groentjes en room ………24,00 €
____1 kreeft in eigen nat met groentjes en room 550 gr. ………..35,00 €

Vegetariërs.
——Vegetarische lasagna kleurrijke groenten….12,00 €
—-Penne, wokgroenten, bieslook ,Mozarella/     …..22,95 €
——Pasta roulade met aubergine , vegi-burger en paprikaroom       22,00 €

Desserts
——Chocolademousse van  Belgische melk chocolade    6,50 €
——Tiramisu met speculoos geparfumeerd met  Hasseltse koffie.  7,50 €
——Assortiment van fruitbavarois met rode vruchtencoulis  8,50 €.
——Flan van gebrande Creme / caramelsaus / nootjes  7,00 €.

Kindergerechten.
Tomatensoep met balletjes. 4,50 €
—–
Kipfilet, appelmoes, frietjes( zelf bakken) of aardappeltjes gebakken. 9,50 €
of
Videke met frietjes   9,50 €
of
1/2 spare rib frietjes, zoet sausje 7,00 €
——
Chocolade mousse. 5,25 €
Prijs menu: 17,00 €

Afhaalmenu
kerstmis en eindejaars

Soepje van groene courgettes / pastinaakknollen /
zalm gerookt op eikenhout / crème van brie / peterseliecreme.
_________

Wilde baarsfilet / pasta / rode poon / groene aspergepuntjes / buikspek /een reductie van king-crab karkassen. 
________

IJsgekoelde creatie van granaatappel /
pipetje gevuld met wodkadruppels, kokos.  
_________

Hertenkalf / aardappeltaartje /rode kool en cox appeltjes /
gefruit seldergras /jus met sjalotjes / bundelzwammekes.        

Of

Voor de niet wildliefhebbers hebben wij een edele Bresse-hoenfilet voorzien met dezelfde basisbereiding.
_________

Een elegantie van zoete zaligheden op een mooi bord van de kerstman.

Prijs 52,00 €
Zonder soep 47,00 €

 
Wijnsuggesties

Cava ….fl/Portaceli  Brut     16,00 €

Wit.…..fl/Aymara Chardonnay 2016 chili Central Valley         14,00 €

Rose.…..fl/Palm Rosé par L’escarelle 2018 Grenache en Syrah       14,00 €

Rood.….fl/Los Bandidos Reserva Malbec 2018  Argentina
100% Malbec.       13,00 €.